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日本の朝ごはんを味わう
シカゴのChicago Athletic Association Hotelで活躍するシェフ、マリ・カツムラ氏が「日本の朝食」を作ってくれるイベント。ご飯にみそ汁、漬物、焼き魚に豆腐、胡麻和えといったメニューを、素敵なダイニング・スペースで味わえる。カツムラ氏による「日本の朝ごはん」への思いを語る特別トークもある。主催はシカゴ日米協会。
場所： Chicago Athletic Association Hotel
12 S. Michigan Ave., Drawing Room Library, 2nd Floor, Chicago
時間：11:00 am – 1:00 pm
料金：シカゴ日米協会会員$50; 非会員$60
予約：www.jaschicago.orgまたはメール：kono@jaschicago.org